Hay una manera muy sencilla para preparar la base para pay se pone en un bol o caserola 2 barras de mantequilla y en la licuadora se pone a moler en seco dos paquetes de galletas marias ya que los dos paquetes esten molidos se van agregando a la mantequilla poco a poco la galleta ya molida mezclando muy bien hasta incorporarla toda y hacer una masa uniforme con ella luego se pone en una charola para pay grande y se le va dando forma con los dedos hasta cubrir todo lo que se desea, se mete al horno unos 5 minutos a 250 y se aparta. (solo se mete al horno cuando se ocupara para un pay en frio, osea un pay que no necesita meterse al horno si se va a preparar un pay que va horneado entonces se hace todo el prosedimiento excepto el ultimo paso hasta que este listo el pay y entonces se cosinara durante el tiempo que lo requiera
super facil y muy economico
ademas de que al prepararlo casero sabes que va higienico y delicioso
Tema: Base para pay 
Jue Oct 21, 2010 3:52 pm