ÍndicePortalCalendarioFAQBuscarMiembrosGrupos de UsuariosRegistrarseConectarse
Comparte | 
 

 Galletas pastisetas

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo 
AutorMensaje
ANA



Cantidad de envíos: 543
Fecha de inscripción: 21/07/2009
Localización: MEXICO

MensajeTema: Galletas pastisetas   Lun Sep 07, 2009 1:33 pm







GALLETAS PASTISETAS


INGREDIENTES

1 kg de mantequilla (se puede sustituir por margarina) [ 250 grs]
950 grs de harina cernida[238 grs ]
300 grs de azucar glass [75 grs ]


MODO DE PREPARACION


1.- acremar la mantequilla(margarina) con el azucar glass por unos 15 -20 minutos hasta punto de algodon. (esto es muy importante)
2.- incorporar harina cernida en forma envolvente
3.- poner la mezcla en una duya y cortar en una charola para galletas (hacerlas de un tamaño normal como de 3-4 cm)
4.- hornear a 200°C dependiendo del horno son como de 10 a 15 min.( o hasta que tomen un color doradito)
5.- sacar del horno y dejar enfriar unos segundos en una rejilla o en la misma charola para que no se rompan.


nota:
este tipo de galletas se puede decorar con glases, nuez, almendra, cereza roja , mermeladas etc.





Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
 

Galletas pastisetas

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba 
Página 1 de 1.

 Temas similares

-
» Galletas decoradas
» MAS GALLETAS
» GALLETAS DE NAVIDAD
» GALLETAS DE NUEZ
» GALLETAS DE LA ABUELA

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
 ::  :: -